業務用タコミート

最後の材料はお肉、タコミートです。ひとえにタコスといっても、ミンチだったり普通の牛肉だったりチキンだったりいろいろなんですが、ミンチ希望で。

色は赤みがかった茶色のミンチにします。ちょうど「肉みそ」みたいにするつもりです。ポロポロ感が出るのはパン粘土かなと思い、とりあえずパン粘土に色をつけてみたけど、そこから先どうしたらいいのか全く思い浮かばず、ピンセットで引っかいてみた。
チョコケーキみたい
あら？おやぁ？肉みたいに見える？・・・楽しくてどんどん削ってゆく。

そして案の定

調子に乗ってこーんなに作っちゃった（￣□￣；
タコス100人分
乾燥したら少し少なくなると思いますけどね。とにかく、ものすごい早さでお肉完成しました

さあ、材料も揃ったところでタコス完成しちゃいますか？まずはバランスを見るために1つ組み立ててみました。
タコスだタコスだ！
本物さながらな見た目じゃないですか。こんなにちゃんとしたもの初めて作りました。本気で感動（涙）。トマトのツヤとかお肉らしさとか、少し手を加えて完成品を作りたいと思います。

でもその前にサルサ作らなきゃね。トマトはもちろん作ったので、他の材料は玉ねぎ、ハラペーニョ、にんにく、パクチーくらいかな。小さく切るので適当でいい。欲を言えばライムの切ったやつが添えてあったりしたらとっても嬉しい。
本気で適当
トマト以外は色付けした粘土を切っただけ。これを着色したレジンに入れます。それは後日また。

それにしても大量に作ったお皿がタコスに合わないことにガックリですよ。

タコスへの道のりは険しくて長い